福喜也许做梦也没有想到,与麦当劳60多年的“友情”,会因为一场食品安全危机瞬间沦为历史。福喜也许不曾意识到,自己的恶劣行径会触动所有人的底线,最终“玩火自焚”。
上海市副市长、市公安局长白少康透露,上?!案O彩录蹦壳耙丫?名高管被刑拘。对食品药品违法犯罪活动,上海公安机关采取“零容忍”的态度。
福喜涉嫌违法新线索:篡改生产日期共计4396箱 已售3030箱
根据上海市食药监局的调查,这6个批次保质期为九个月的烟熏风味肉饼,实际保质期至2014年2月,上海福喜将其生产日期篡改为2014年的3个批号,即20140104、20140111、20140112,食品名称更改为“风味肉饼”,共计4396箱(7.2公斤/箱),目前已销售3030箱,其余尚未销售,均被上海食药监封存。
美国福喜集团(OSI)官方网站26日发布的消息称,必须从市场中收回由上海福喜所生产的所有产品,并针对现任及前任高管人员可能存在的不尽职行为,正在着手开展彻底的内部调查。该公告称,一旦发现相关高管人员有任何不当行为,将对相关责任人员采取果断、坚决的行动,包括处分及法律行动。此外,集团也已为中国配备了全新的管理团队,以确保业务的有效运营。福喜集团亚太区高级副总裁及总经理艾伯强强调:“截至目前,我们正竭尽所能以最负责任的行动措施保障我们的客户和消费者的权益。”
受上海福喜事件冲击,北京大量麦当劳餐厅陷入无餐可售的窘境。记者27日走访北京多家麦当劳看到,店内消费者要比以往下降一半以上,且几乎所有桌上只有饮料。记者在前台询问发现,主食菜单的13款汉堡和饭食都停止销售,部分餐厅仅有一款麦香鱼汉堡在售,但点单者寥寥?!昂罕せ径纪V构┯ΑB罄旨γ挥?,鸡翅也没有了。香骨鸡腿也没有?!?/p>
新浪进行的一项网络调查显示,选择信任、理解肯德基和麦当劳的人数处于绝对劣势。该项投票截至昨天18时已有超过12000名网友投票,在“你认为麦当劳肯德基必胜客对供应商违规行为是否知情”和“你是否还会去麦当劳、肯德基、必胜客就餐”两问中,认为“知情”、“不会再去”的分别占七成左右,明确认为“不知情”和“还会去”的仅一成多一点。
经调查核实,上海市食药监局紧急约谈了22家下游食品流通和快餐连锁企业。初步查明9家企业:麦当劳、必胜客、汉堡王、棒约翰、德克士、7-11等连锁企业及中外运普菲斯冷冻仓储有限公司、上海昌优食品销售有限公司、上海真兴食品销售有限公司普陀分公司使用了福喜公司的产品,目前已封存相关产品总计约100吨。
难点一:能告吗?法律规定了公益诉讼的主体必须是一个组织或机构,且事件必须符合侵害众多消费者合法权益这一要件,但并未明确公益诉讼具体涵盖哪些方面、提起公益诉讼的具体流程等问题。难点二:该告谁?若要达到公益诉讼的标准,必须要满足供应商已被行政主管部门认定违法、餐饮企业在采购中存在过错,且将产品向不特定多数的消费者进行销售等多个要件。难点三:怎么赔?要切实从消协组织的公益诉讼权中获益,尚需一段时日。
上海福喜隶属于美国福喜集团公司,为美国独资企业,自1996年起即在上海注册登记。公开信息显示,上海福喜年生产能力为两万五千吨,且“拥有出口中国香港和日本的资质”。值得一提的是,嘉定区政府公开信息显示,就在今年,上海福喜食品公司被评为“嘉定新城(马路镇)食品安全生产先进单位(A级)”。
记者卧底两月,揭露出给沪上一众洋快餐供应原料的福喜公司的一系列有关食品安全的黑幕。据悉,公司将落地肉直接上生产线,各种过期原料随意添加;次品全部混入生产线,来历不明的牛肉饼就此“洗白”;监管形同虚设,冷冻臭肉重新变身“小牛排”。
20日晚7:35,上海市食安办副主任、市食药监局副局长顾振华带领检查人员赶到位于嘉定的上海福喜食品有限公司工厂,却遭遇保安阻拦,直到晚9点左右,检查人员才进入工厂,僵持时间长达一个半小时。
从7月21日中午开始,调查人员对福喜工厂的相关负责人进行了约谈。工厂质量部经理表示,对于过期原料的使用,是工厂高层直接授意,公司多年来政策一贯如此。福喜集团7月21日下午发表了官方声明。声明称,集团管理层亦对事件感到震惊,已第一时间接管此事。集团目前正在配合相关监督管理部门调查,本次事件是一起个体事件,愿意承担全部责任。
记者22日从上海市食药监局获悉,已经基本锁定了上海福喜食品有限公司的违法事实,目前查实5批次问题产品。经对福喜公司关键岗位人员的传讯,以及对福喜公司原始记录进行分析,基本锁定了该公司违法事实,目前查实了5批次问题产品,共5108箱。
谁赢得了中国人的信赖,谁才能成为中国市场明天的赢家。没有这一远见,即使来头再大、牌子再响,也难以在中国做长做大。
企业无视相关法律法规,使用过期食品,固然有利益驱动的因素,而监管涣散、乏力乃至沉睡,则加剧企业公然造假作为。
导致事件发生的责任并不单单只在食品供应商身上,而是在整个洋快餐全生产供应链条上,洋快餐企业本身也绝对存在问题。
黑心供货商何以敢于屡屡修改过期肉生产日期,并优先安排在华使用?作为长期合作商,麦当劳、肯德基等是否对此事知情?
最值得反思的是,为何曝光福喜的仍是记者?没有强力的监督机构,再好的豆腐也会变臭。监管有作为,商家才会有担当。
福喜集团并不缺食品安全经验,企业罔顾食品安全的行为反而是一贯的、自觉的、故意的,并且造假严密、应对娴熟。