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總書記關(guān)切高質(zhì)量發(fā)展|穩(wěn)住“一頭豬”、供好“一袋米”、配好“一籃菜”
總書記關(guān)切高質(zhì)量發(fā)展|穩(wěn)住“一頭豬”、供好“一袋米”、配好“一籃菜”
2019-12-26 21:56:04 來源: 新華網(wǎng) 提示:全文字,閱讀需要分鐘
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(在習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想指引下——新時代新作為新篇章·總書記關(guān)切高質(zhì)量發(fā)展)

穩(wěn)住“一頭豬”、供好“一袋米”、配好“一籃菜”

  新華社北京12月26日電 題:穩(wěn)住“一頭豬”、供好“一袋米”、配好“一籃菜”——農(nóng)產(chǎn)品保供應(yīng)提品質(zhì)滿足百姓“舌尖上的期待”

  新華社記者李勇、李松、王建

  田間地頭連著百姓餐桌,直接關(guān)系群眾民生獲得感。中央農(nóng)村工作會議指出,“保障重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給始終是‘三農(nóng)’工作的頭等大事,要下大力氣抓好糧食生產(chǎn)”“要加快恢復(fù)生豬生產(chǎn),全面落實(shí)省負(fù)總責(zé)和‘菜籃子’市長負(fù)責(zé)制”。

  習(xí)近平總書記指出,解決好十幾億人口的吃飯問題,始終是我們黨治國理政的頭等大事。

  元旦、春節(jié)臨近,農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)迎來旺季。記者近日奔赴多地調(diào)研發(fā)現(xiàn),為穩(wěn)住“一頭豬”、供好“一袋米”、配好“一籃菜”,一項(xiàng)項(xiàng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革舉措不斷落地見效,助推重要農(nóng)產(chǎn)品保供穩(wěn)價,給百姓帶來“看得見、吃得著”的新變化,提升了餐桌上的幸福感。

(在習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想指引下——新時代新作為新篇章·總書記關(guān)切高質(zhì)量發(fā)展·圖文互動)(1)穩(wěn)住“一頭豬”、供好“一袋米”、配好“一籃菜

  一名工作人員從重慶一家大型生豬養(yǎng)殖企業(yè)大門前走過(12月20日攝)。新華社記者 唐奕 攝

  穩(wěn)住“一頭豬”:供應(yīng)有保障 安全上臺階

  在重慶市北碚區(qū)一家農(nóng)貿(mào)市場,肉類經(jīng)營攤販黎春燕對價格行情變化格外敏感?!白罱寤ㄈ馐?6塊錢/斤,精瘦肉28塊錢/斤。比起10月份的時候,單價都降了3塊錢左右?!?/p>

  “最近豬肉價格降了,加上春節(jié)近了,不少市民都來買肉灌香腸,你20斤,他30斤地買……都準(zhǔn)備過個熱鬧年呢!”黎春燕說。

  豬肉價格漸趨穩(wěn)定,供應(yīng)質(zhì)量也要上臺階。

  在重慶生豬養(yǎng)殖大區(qū)合川區(qū),重慶眾興農(nóng)邦公司2000頭生豬養(yǎng)殖場處于層層設(shè)防之中。在接近養(yǎng)殖場的道路上,前置多道消毒防疫點(diǎn),車輛、人員必須進(jìn)行洗消防疫。

  為防控非洲豬瘟,豬場配置有專業(yè)的防疫技術(shù)員,運(yùn)豬車輛必須在洗消中心消毒3小時以上。同時,豬場每天早晚兩次用燒堿對地面消毒,用戊二醛對墻面消毒。豬場周圍細(xì)致地裝了攔網(wǎng),隔絕老鼠、飛鳥等進(jìn)入豬場的通道。

  “正是靠著嚴(yán)密防控,非洲豬瘟疫情對豬場沒造成影響。最近我們正處于滿負(fù)荷運(yùn)行狀態(tài),一年能出欄10多批次生豬,供應(yīng)有保障?!惫矩?fù)責(zé)人唐春紅說。

  為鼓勵生豬養(yǎng)殖,有關(guān)部門在生產(chǎn)用地、養(yǎng)殖保險、貸款貼息等方面大力度給予支持。

  重慶出臺了生豬養(yǎng)殖企業(yè)流動資金貸款貼息方案,對相關(guān)規(guī)模養(yǎng)豬場給予短期貸款貼息支持。重慶榮昌生豬養(yǎng)殖戶郭平說:“我家養(yǎng)殖場去年單是購買飼料一項(xiàng),就向銀行貸款了70萬元。有了貸款貼息的支持,能減輕資金壓力,對擴(kuò)繁更有信心了?!?/p>

  從全國范圍來看,政策給力、行情看好,生豬生產(chǎn)正在出現(xiàn)回暖。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部統(tǒng)計(jì)顯示,11月我國生豬存欄和能繁母豬存欄雙雙出現(xiàn)止降回升,生豬生產(chǎn)已扭轉(zhuǎn)了持續(xù)下滑的局面。

  農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局二級巡視員王俊勛說,由于進(jìn)口增加、前期壓欄大豬逐步上市等多重因素,豬肉供應(yīng)將有所增加。同時,禽肉生產(chǎn)增加較多,牛羊肉生產(chǎn)形勢好,肉類供應(yīng)有保障。

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  重慶潼南糧食儲備點(diǎn)內(nèi)工人在搬運(yùn)袋裝大米(12月20日攝)。新華社記者 唐奕 攝

  供好“一袋米”:用心回答“吃得健康”新課題

  在江蘇鹽城市,市民朱明給家里客人端來一碗香噴噴的米飯介紹說:“這是今年新產(chǎn)的東北大米,滋味就是好!”這幾年,朱明在黑龍江省通河縣一家水稻聯(lián)合社“私人定制”了一畝水田。每到秋季,新米都會快遞上門。

  如今老百姓對自己“餐桌”的要求在提高,怎樣才能“吃得健康”,是公眾越來越關(guān)注的話題。

  在朱明手機(jī)上有一款“App”,從手機(jī)上他可以看到數(shù)千公里之外,黑龍江通河縣五合農(nóng)民種植聯(lián)合社水稻從種到收的全過程。為了產(chǎn)出一碗好大米,這家聯(lián)合社建立了全程可追溯系統(tǒng),生產(chǎn)的水稻達(dá)到了綠色有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)。

  時值隆冬,廣袤的黑土地上已覆蓋皚皚白雪。記者走進(jìn)五合聯(lián)合社,一個個產(chǎn)品展示柜里,展示著不同品系、不同規(guī)格的大米,重量有5斤、10斤、20斤……聯(lián)合社總經(jīng)理李久明說,近兩年“私人訂制”需求旺盛,聯(lián)合社會根據(jù)不同消費(fèi)群體需求,提供有針對性的產(chǎn)品。

  國家統(tǒng)計(jì)局最新公布的數(shù)據(jù)顯示,2019年我國糧食再獲豐收,總產(chǎn)量達(dá)到66384萬噸,比2018年增長594萬噸,增長0.9%,創(chuàng)歷史最高水平。糧食生產(chǎn)這個‘定盤星’穩(wěn)住,新的需求正在生長。

  如今“糧頭食尾”的形式越來越多樣化。記者在哈爾濱舉行的一次農(nóng)產(chǎn)品展銷會上看到,參展商除了展示日常的大米膨化食品外,還有大米制作的袋裝速溶米粉沖劑等各種新產(chǎn)品,琳瑯滿目,很受消費(fèi)者歡迎。

  黑龍江省是我國最大粳稻種植區(qū),種植面積近6000萬畝,其中綠色、有機(jī)水稻種植面積就達(dá)3200多萬畝。“中華糧倉”正向全國“綠色廚房”轉(zhuǎn)變,未來“吃得健康”將更有保障。

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  重慶潼南一家果蔬加工企業(yè)工人在進(jìn)行蔬菜加工(12月20日攝)。新華社記者 唐奕 攝

  配好“一籃菜”:努力滿足舌尖期待

  早餐時間,山東省陽信縣的退休職工王士賢給孫女沖上一杯果蔬麥片,端著一盤蔬菜沙拉,時令蔬菜搭配鮮甜可口……回想當(dāng)年,冬季餐桌上新鮮菜少,咸腌菜多,如今家里一年四季都能鮮菜不斷,綠色、有機(jī)蔬菜還能網(wǎng)上購買、一“鍵”可得,王士賢很是感慨。

  有了豐富的蔬菜供應(yīng),市民才能隨心選擇。山東壽光是全國蔬菜供需的“晴雨表”。時值冬日,記者看到,各種蔬菜應(yīng)有盡有,每天早晨在壽光蔬菜物流園里,前來交易的卡車、三輪車絡(luò)繹不絕,一派繁忙景象。

  在壽光,不少農(nóng)民可以在家一邊看電視,一邊通過手機(jī)管理大棚?;瑒邮謾C(jī)上智能補(bǔ)光的按鈕,大棚里的燈就會自動亮起來。用手機(jī)能實(shí)時查看大棚里蔬菜長勢,還可以通過手機(jī)遠(yuǎn)程控制實(shí)現(xiàn)滴灌澆水、通風(fēng)、補(bǔ)光控溫。

  高科技“精準(zhǔn)種植”,滿足舌尖期待,也富裕一方百姓。壽光市崔嶺西村村民崔江元說,全套智能設(shè)備加上棚里的小改造,讓大棚光照足、通風(fēng)及時、溫度適宜。產(chǎn)出的西紅柿品相高,價格能比普通西紅柿高20%,一年多賺4萬元。

(在習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想指引下——新時代新作為新篇章·總書記關(guān)切高質(zhì)量發(fā)展·圖文互動)(2)穩(wěn)住“一頭豬”、供好“一袋米”、配好“一籃菜

  重慶潼南一蔬菜基地的工作人員在蔬菜大棚內(nèi)例行檢查(12月20日攝)。新華社記者 唐奕 攝

  “菜籃子”關(guān)系千家萬戶。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測顯示,今年蔬菜由于春季生產(chǎn)和上市受到不利天氣影響,進(jìn)度推遲,菜價持續(xù)高位運(yùn)行,此后菜價則以季節(jié)性波動下跌為主。

  采訪中,多地蔬菜種植戶告訴記者,經(jīng)過一段時間調(diào)整,如今蔬菜供銷兩旺、“買全國、賣全國”,產(chǎn)量有保障、質(zhì)量也穩(wěn)定可靠。

  農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長韓長賦表示,各大中城市將繼續(xù)加大“菜籃子”工程建設(shè)力度,切實(shí)提高綜合生產(chǎn)能力,采取多種措施引導(dǎo)產(chǎn)銷平穩(wěn)、價格穩(wěn)定。(參與記者:于文靜、邵琨)

【糾錯】 責(zé)任編輯: 劉陽
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