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女王的盛宴
36.6米长、18米宽、13.5米高的宴会厅（the Ballroom）是白金汉宫最大的房间，女王招待国外元首的国宴都在这里举行。国宴一般由四道菜组成，白金汉宫的厨房可以同时供应600位宾客一起用餐。
准备国宴通常需要数周时间，宴会上要使用的瓷器、银器、玻璃器皿等都需要清洗、打磨，锦缎桌布、餐巾、垫杯盘的小饰巾等需要熨平叠好，餐桌上摆放的每套餐具之间的精确距离必须是46厘米。
据说女王本人对国宴的准备有很大的兴趣。国宴之前，女王会亲自审定菜单，还会在举行国宴前夜来宴会厅查看餐桌和鲜花摆放。国宴餐桌上将摆放点燃着100多支蜡烛的镀银枝状大烛台，许多装饰物从19世纪乔治四世时代沿用至今。放在餐桌中央的摆饰由季节性水果和花卉组成，女王的花匠来设计鲜花摆放。值得一提的是，很多花就地取材采于王宫花园。（记者陈璐）
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责任编辑：
张天宇
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