新华社北京7月17日电 ?题:丰富多彩的头伏民俗传递出哪些信息?
新华社记者
17日是传统的“头伏”,标志着俗称“苦夏”的开启。我国各地过“头伏”的民俗丰富多彩,反映出国人在长期顺应自然、改造自然的过程中,科学调节身心的智慧。当今,随着科技发展的突飞猛进,一些古老的风俗失去了生命力,但更多的民俗却在与时俱进中不断发扬光大,根据社会条件的发展赋予传统习俗新的功用,体现出中华文化强大的生命力。
我国天文教育专家、天津市天文学会理事赵之珩说,传统推算方法规定,夏至后的第三个庚日起为“初伏”,从夏至后的第四个庚日起为“中伏”,立秋后的第一个庚日起为“末伏”,总称为“三伏”。
食疗与养生:“头伏”习俗折射出“天人合一”的生命观
?。保啡罩形?,山东省泰安市的气温高达35摄氏度,热浪逼人。在泰安市泰山区龙潭路201号梦的王老三烧烤店内,熙熙攘攘坐着七八十桌前来吃“伏羊”的客人。
作为泰安市一家“老字号”的特色羊肉店,跟羊打了近10年交道的店老板王寅告诉记者,每年入伏后都是他们生意最火的时候,现在平均每天店里客人能吃掉40只羊。
伏天食用羊肉,既是千百年来形成的质朴的养生理念,更是一种文化的传承。山东省民俗学会副会长王加华认为,入伏吃饺子、吃伏羊等民俗,源自千百年来人们生活习俗的积累,根植于中华传统农耕文化,既满足了生活需要,又体现了天人合一、食补养生的理念。传统民俗不断地与时俱进,但敬畏自然、追求健康与快乐的本质不变。
相对于艾灸、贴“三伏贴”等民俗,前往近郊的景区避暑正受到广大市民的追捧。南昌市湾里区有着得天独厚的生态资源,这里的景区每天要接待近千名游客。
位于长江中游的武汉,“三伏”时节高温、高湿,会让不少人感到不适,但这段时间也是“冬病夏治”的最佳时机。
入伏首日,记者在湖北省中医院看到,前来咨询、就诊的患者人数众多。在耳鼻喉科候诊处,家住汉口的李女士正和朋友一道等待敷贴,今年是她第十一年来贴“三伏贴”了。
据不完全统计,近两年来,武汉各大医院每年接受冬病夏治的患者在5万人以上。
湖北省中医院针灸科主任周仲瑜说,随着人民群众健康知识水平不断提高,大家遇到疾病很少像过去那样选择忍一忍,而会选择尽早治疗,这与中医“治未病”的理念不谋而合。
心灵“晒霉”:传统习俗的心理调节功能日益受到追捧
在“晴热少雨”天气模式中,上海迎来今年“加长版”的“三伏”天。
在闵行区梅陇镇南方休闲大厦,一家MAGIC中医养生馆生意十分不错,淡淡的艾草香味弥漫在养生馆里,调节着盛夏的燥热之气。
爽朗的MAGIC养生馆负责人徐春阳说:“目前在上海艾灸养生非常受欢迎,来我们养生馆的客人每天增加三分之一。”
上海社会科学院民俗学专家蔡丰明研究员说,随着居住条件改善,季节变化对人们的生活影响不像以前那样大了,许多家庭的衣物已不需要“晒霉”了。但城市生活节奏快、工作压力大,人们身心越来越需要调节,也需要“晒一晒霉”。上海市非物质文化遗产?;ぷ椅被嵛蔽庾娴氯衔衷?,人们不仅要注意身体上的祛湿散寒,更要注意心理上的扶阳固本。
近日北京豪雨不断,但并没有抵挡住来势汹汹的“三伏”天。受到追捧的还有“头伏饺子”的传统。在北京宣武门附近的沃尔玛超市,记者看到售卖速冻饺子的冰柜上张贴了“头伏吃饺子”的字样,吸引了不少白领前来购买。中国民俗协会副会长萧放认为,虽然在空调、冷饮等消暑“利器”的?;は?,年轻人无须再忍耐“三伏”天的高温,但老祖宗的智慧在现代生活中依然有用武之地。
进入“三伏”天,福州一些“老”防空洞也成为市民纳凉“新宠”。在五一广场旁防空洞改造成的越洋图书城里,孩子们纷纷捧着喜爱的图书,随意靠在楼梯边,忘我的状态令不少家长欣慰。
“暑假中,孩子在家里天天沉溺于手机游戏,眼睛近视了?!备V菔忻裾畔壬?,孩子来了几次后,交了好些朋友,现在天天要求来逛书店。
盛夏时节,有着“火炉”之称的山城重庆短短一周,已发出4次高温橙色预警。
中医不断改进传统治疗方式也是传统习俗受到欢迎的重要原因。今年是重庆市中医院针灸科主任王竹行从事“三伏贴”治疗工作的第34个年头。她带领科研团队攻关“三伏贴”治疗中的难题。“现在,治疗更精准,疗效也有所提高,所以更受患者认可。我们希望“三伏贴”治疗的流程、标准能更成体系,因为传统中医同样需要与时俱进?!蓖踔裥兴怠?/p>
少数民族度夏习俗 体现多元文化智慧
连日来,“火洲”吐鲁番气温再度超过40摄氏度。走进有名的“地下运河”坎儿井,清凉的井水形成了天然的“土空调”。
在著名景区新疆国际大巴扎,牙库甫·卡地尔的手工冰激凌店生意火爆。奶黄色的冰激凌由白砂糖、鸡蛋和鲜奶等制成,不少外地游客第一次品尝到这种冷饮。
“天气越来越热,我们一天能卖出去近200杯?!崩醋阅辖なο氐难揽飧γΣ坏馗丝偷萆弦槐ち?。虽然搅拌早已由人工转为电动,但香甜的味道延续至今。
新疆维吾尔自治区非物质文化遗产?;すぷ髯椅被嵛甭ネ┙樯?,作为多民族聚居地区,新疆多彩的度夏饮食文化不断交融。近些年,来自中亚、俄罗斯的特色饮品也愈发常见,让各族群众在消暑解渴中有了更丰富的体验。
-
大数据"坑熟客",技术之罪需规则规避
2018-03-02 08:58:39
-
高质量发展,怎么消除“游离感”?
2018-03-02 08:58:39
-
学校只剩一名学生,她却坚守了18年
2018-03-01 14:40:53
-
有重大变动!骑共享单车的一定要注意了
2018-03-01 14:40:53
-
2018年,楼市会有哪些新变化?
2018-03-01 09:01:20