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全面禁止餐廚剩余物飼喂豬 畜牧獸醫(yī)局釋疑防豬瘟
2018-10-25 07:13:50 來源: 人民日報(bào)
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  壓實(shí)防控責(zé)任 強(qiáng)化措施落地

  ——農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局就落實(shí)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于進(jìn)一步做好非洲豬瘟防控工作的通知》答記者問

  近日,國務(wù)院辦公廳印發(fā)了《國務(wù)院辦公廳關(guān)于進(jìn)一步做好非洲豬瘟防控工作的通知》(以下簡稱《通知》),針對當(dāng)前我國非洲豬瘟防控工作出現(xiàn)的新情況、新問題,對防控工作進(jìn)行再安排再部署。就如何落實(shí)《通知》要求,本報(bào)專訪了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局有關(guān)負(fù)責(zé)人。

  嚴(yán)格落實(shí)地方政府屬地管理責(zé)任,合力做好防控

  問:黨中央國務(wù)院對非洲豬瘟防控高度重視,國辦《通知》的主要精神體現(xiàn)在哪些重要方面?

  答:《通知》從6個方面對非洲豬瘟防控工作提出了進(jìn)一步明確要求。在嚴(yán)格落實(shí)防控責(zé)任方面,《通知》重申地方各級人民政府對轄區(qū)內(nèi)動物防疫工作負(fù)總責(zé),主要負(fù)責(zé)人是第一責(zé)任人。同時,強(qiáng)調(diào)要切實(shí)落實(shí)養(yǎng)殖、販運(yùn)、交易、屠宰等各環(huán)節(jié)生產(chǎn)經(jīng)營者的防疫主體責(zé)任。在抓好疫情排查處置方面,《通知》要求各地在繼續(xù)做好全面監(jiān)測排查基礎(chǔ)上,突出抓好重點(diǎn)區(qū)域和關(guān)鍵環(huán)節(jié)監(jiān)測排查工作;要求各地嚴(yán)格落實(shí)餐廚剩余物全鏈條監(jiān)管責(zé)任,并規(guī)定全國范圍內(nèi)全面禁止用餐廚剩余物飼喂生豬。在加強(qiáng)畜禽調(diào)運(yùn)監(jiān)管方面,《通知》提出運(yùn)輸生豬等活畜禽的車輛不再享受鮮活農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸“綠色通道”政策,對活畜禽運(yùn)輸車輛實(shí)施備案管理。在嚴(yán)防外疫傳入方面,《通知》要求各地各有關(guān)部門要堅(jiān)持內(nèi)防外堵,密切配合,加強(qiáng)邊境、口岸等重點(diǎn)區(qū)域防控。在保障生豬生產(chǎn)和肉品供應(yīng)方面,《通知》要求各地要認(rèn)真落實(shí)“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制,保護(hù)好生豬基礎(chǔ)產(chǎn)能,穩(wěn)定生豬生產(chǎn)。在提升動物防疫能力和水平方面,《通知》強(qiáng)調(diào)地方各級人民政府要采取有力措施,穩(wěn)定基層獸醫(yī)機(jī)構(gòu)和隊(duì)伍;要確保撲殺補(bǔ)助及時兌現(xiàn),防控經(jīng)費(fèi)和動物檢疫工作經(jīng)費(fèi)足額撥付;要強(qiáng)化基層獸醫(yī)基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備建設(shè),完善動物防疫體系。

  問:國辦印發(fā)《通知》,再次全面部署非洲豬瘟防控工作有怎樣的重要意義?

  答:目前已經(jīng)發(fā)生的疫情均得到有效處置,已有12個疫區(qū)解除封鎖,我國非洲豬瘟疫情總體可控。但由于非洲豬瘟病毒傳播途徑和病原污染的復(fù)雜性,不排除繼續(xù)出現(xiàn)新發(fā)疫情的可能。從已發(fā)生疫情省份特別是近期遼寧等省份疫情發(fā)展變化的情況看,當(dāng)前我國非洲豬瘟防控形勢非常嚴(yán)峻,稍有放松就有擴(kuò)散和局部流行的可能。加之非洲豬瘟在周邊國家長期流行、不斷擴(kuò)散蔓延,傳入風(fēng)險(xiǎn)依然很大。

  問:《通知》為何首先強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格落實(shí)防控責(zé)任?

  答:嚴(yán)格落實(shí)地方政府屬地管理責(zé)任、部門監(jiān)管責(zé)任和防疫主體責(zé)任,對于做好非洲豬瘟防控工作至關(guān)重要。總的看,前一階段防控工作是有力有效的,但部分省份仍存在薄弱環(huán)節(jié)。下一步,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將繼續(xù)做好任務(wù)分解、指導(dǎo)推動和督促檢查等工作。

  餐廚剩余物飼喂生豬是豬瘟傳播的重要途徑

  問:《通知》為什么提出要全面禁止餐廚剩余物飼喂生豬?

  答:國際上多年來的非洲豬瘟防控實(shí)踐表明,餐廚剩余物飼喂生豬是非洲豬瘟傳播的重要途徑。我國專家的研究表明,在我國發(fā)生的前21起非洲豬瘟疫情中,有62%的疫情與飼喂餐廚剩余物有關(guān)。此次《通知》提出要全面禁止餐廚剩余物飼喂生豬,正是對國際經(jīng)驗(yàn)的借鑒和國內(nèi)前一階段防控實(shí)踐的總結(jié)。

  問:《通知》為何強(qiáng)調(diào)要完善活畜禽長途調(diào)運(yùn)監(jiān)管措施?

  答:限制活畜禽長途調(diào)運(yùn)是防止動物疫病傳播的重要手段。據(jù)統(tǒng)計(jì),在我國70%的動物疫情遠(yuǎn)距離傳播是由跨省調(diào)運(yùn)引起的。國外的研究也表明,有接近一半的非洲豬瘟疫情系生豬調(diào)運(yùn)引起傳播的。調(diào)整后的鮮活農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸“綠色通道”政策可以推動市場從運(yùn)活畜禽向運(yùn)肉轉(zhuǎn)變。在明確運(yùn)輸生豬等活畜禽的車輛不再享受鮮活農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸“綠色通道”政策的同時,運(yùn)輸鮮、凍畜禽肉等動物產(chǎn)品的車輛可繼續(xù)享受原有的“綠色通道”政策。

  問:《通知》為何提出要對活畜禽運(yùn)輸車輛實(shí)施備案管理?

  答:從前期非洲豬瘟疫情發(fā)生情況看,生豬長距離調(diào)運(yùn)是疫情跨區(qū)域傳播的主要途徑?!锻ㄖ芬笮笄葸\(yùn)輸車輛要向所在地畜牧獸醫(yī)主管部門備案,明確備案程序、運(yùn)輸車輛應(yīng)符合的條件以及相應(yīng)的監(jiān)管方式,切實(shí)加強(qiáng)運(yùn)輸車輛監(jiān)管。

  加強(qiáng)基層獸醫(yī)機(jī)構(gòu)和隊(duì)伍建設(shè),完善動物防疫體系

  問:《通知》為何專門提出要穩(wěn)定基層獸醫(yī)機(jī)構(gòu)和隊(duì)伍?

  答:此次防控非洲豬瘟疫情工作當(dāng)中,暴露出部分地方基層動物防疫體系存在人員隊(duì)伍薄弱、地方經(jīng)費(fèi)保障不足、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)有待加強(qiáng)等問題。因此,各地要以此為契機(jī),加強(qiáng)基層獸醫(yī)機(jī)構(gòu)和隊(duì)伍建設(shè),足額撥付防控經(jīng)費(fèi)和動物檢疫工作經(jīng)費(fèi),完善動物防疫體系,切實(shí)提升動物防疫能力和水平。

  問:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部還將采取哪些措施,落實(shí)《通知》要求?

  答:下一步,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將繼續(xù)貫徹落實(shí)中央決策部署,按照《通知》要求,牽頭組織協(xié)調(diào)有關(guān)部門和地方,進(jìn)一步壓實(shí)防控責(zé)任,強(qiáng)化措施落實(shí)。

  強(qiáng)化關(guān)鍵措施落實(shí)。繼續(xù)組織部省聯(lián)合專家組和流行病學(xué)調(diào)查隊(duì),強(qiáng)化溯源追蹤和防控指導(dǎo)。切實(shí)落實(shí)移動監(jiān)管要求,嚴(yán)格生豬產(chǎn)地檢疫、屠宰檢疫和運(yùn)輸車輛監(jiān)管,防止疫情跨區(qū)域傳播。繼續(xù)實(shí)施全國范圍監(jiān)測排查,嚴(yán)格實(shí)行日報(bào)告制度。

  強(qiáng)化聯(lián)防聯(lián)控。按照《通知》要求,繼續(xù)會同有關(guān)部門組成聯(lián)合督導(dǎo)組,對各地防控責(zé)任和措施落實(shí)情況開展全面督導(dǎo)。繼續(xù)加強(qiáng)部門溝通,協(xié)調(diào)有關(guān)部門和地方落實(shí)好進(jìn)口、運(yùn)輸、打擊走私、市場流通、野外巡查等關(guān)鍵環(huán)節(jié)監(jiān)管責(zé)任,阻斷傳入途徑。指導(dǎo)有關(guān)省份強(qiáng)化區(qū)域聯(lián)防聯(lián)控,提升區(qū)域防控和應(yīng)急響應(yīng)能力。

  強(qiáng)化供給保障。指導(dǎo)各地采取有效措施,加強(qiáng)防疫管理,切實(shí)保護(hù)基礎(chǔ)產(chǎn)能、穩(wěn)定生豬生產(chǎn)。結(jié)合防控形勢變化,及時細(xì)化完善生豬調(diào)運(yùn)監(jiān)管措施,探索建立“點(diǎn)對點(diǎn)”調(diào)運(yùn)模式,會同有關(guān)部門指導(dǎo)各地強(qiáng)化產(chǎn)銷對接。

  強(qiáng)化科研攻關(guān)。聚焦非洲豬瘟疫苗研發(fā)和綜合防治等關(guān)鍵技術(shù),加大科研投入和攻關(guān)力度。進(jìn)一步加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室生物安全管理。

  高云才

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