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盡管說不了,也要笑著奔跑——“無聲外賣”的心聲
2019-07-08 15:20:22 來源: 新華網(wǎng)
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  新華社成都7月8日電(記者袁波)“外賣騎手是聾啞人,之前取餐只能靠信息溝通,還引發(fā)過不少誤會(huì)?,F(xiàn)在有專人聯(lián)系,方便多了?!币晃焕项櫩褪盏健梆拹凵剖场钡耐赓u提醒后,第一時(shí)間從“無聲騎手”手里取了餐。

  “饞愛善食”位于四川成都天府二街,負(fù)責(zé)人鄧如斌說,在女兒鄧綺珈的倡議下,2017年3月“無聲外賣”開始營業(yè),28名員工中有22人存在不同程度的殘疾,聾啞人有18名。

  “為啥請(qǐng)聾啞人送外賣?”初次收到“無聲外賣”的人問得很直接。

  “他們也要生活,更要融入社會(huì),總不能一直靠父母??!”鄧綺珈回答。

  然而,因?yàn)闊o法用語言交流,“無聲騎手”起初送外賣總會(huì)遇到溝通的難題,各類投訴接踵而至:超時(shí)了、沒放筷子、飯菜量少……

  為了減輕“無聲騎手”的溝通困難,“饞愛善食”主營業(yè)務(wù)從散客外賣轉(zhuǎn)為定時(shí)定量配送的團(tuán)餐,制定配餐標(biāo)準(zhǔn),實(shí)地帶騎手熟悉路線,后方安排專人與顧客溝通,派送效率大大提高。

  “我們請(qǐng)聾人協(xié)會(huì)的老師培訓(xùn)員工,娃娃們很用心,認(rèn)真記工作筆記?!编嚾绫笳f,“無聲騎手”必須遵守交通規(guī)則,如果遇到極端天氣,為了安全起見,他們不外出送餐。

  “盡管說不了,也要努力地笑著奔跑?!笔苓^大學(xué)教育的徐梅用筆和記者交談,“偶爾也會(huì)遇到態(tài)度不好的顧客,我都笑著面對(duì),聽完解釋后他們也會(huì)表示理解,更多人鼓勵(lì)我‘要有勇氣面對(duì)生活,你才25歲,人生路還很長,要努力工作’。發(fā)了工資我要給爸媽買營養(yǎng)品……”

  對(duì)于聾啞人來說,工作不僅僅是謀生。“聾啞人和健全人一樣,生活都要靠自己雙手打拼。老板和同事耐心地教我待人接物,與人交流我更自信了?!?7歲的“無聲騎手”范恒和記者發(fā)微信交流,他原來在印刷廠打工,在這里他實(shí)現(xiàn)了自我價(jià)值。

  走進(jìn)“饞愛善食”,這里多了一份寧靜,微笑和手語是彼此交流的方式,員工忙著洗菜、切菜、炒菜、配餐、送餐。22歲的“無聲幫廚”何偉正在灶臺(tái)上忙碌,立志成為廚師的他在師傅的指導(dǎo)下已經(jīng)會(huì)做好幾道川菜了。

  “團(tuán)餐也要做出小炒的味道,味道和品質(zhì)是生存的根本。顧客一兩次獻(xiàn)愛心是有限的,如果飯菜不好吃,我們也沒有臉面要求人家訂餐?!编嚾绫笳f。

  兩年多來,員工也有變動(dòng),有的還去了更大的平臺(tái)。鄧如斌說:“娃娃們很善良,多給一點(diǎn)包容和耐心,遠(yuǎn)比一般意義的同情更重要。如果有一天他們?cè)诠ぷ魃钪心塥?dú)當(dāng)一面,‘無聲外賣’的存在就更有意義?!?/p>

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【糾錯(cuò)】 責(zé)任編輯: 張樵蘇
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