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有味、有趣、有料、有品 從進博會透視消費升級“密碼”
2019-11-10 17:40:17 來源: 新華網(wǎng)
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  新華社上海11月10日電 題:有味、有趣、有料、有品 從進博會透視消費升級“密碼”

  新華社記者楊有宗、何欣榮、桑彤

  智能8K電視機、來自意大利的紅酒和橄欖油、重量超過250公斤的藍鰭金槍魚……第二屆中國國際進口博覽會上,一批好吃、好玩、好用的展品受到觀眾和采購商的關(guān)注,進博會成為觀察國人消費升級的重要窗口。

  有味:全球美食大PK

  6日中午,在第二屆進博會食品及農(nóng)產(chǎn)品展區(qū),來自西班牙的藍鰭金槍魚舉行“開魚”儀式,這條重量超過250公斤的金槍魚讓現(xiàn)場參展者大飽口福。

  隨著國人消費能力不斷提升,金槍魚已經(jīng)進入大眾的餐桌。數(shù)據(jù)顯示,去年,我國金槍魚消費量超過1萬噸。

  印珊是一家意大利橄欖油企業(yè)的營銷總監(jiān),首屆進博會因錯過報名時間沒能參展讓她十分遺憾,今年進博會,她想要結(jié)識更廣區(qū)域的更多合作伙伴。

  “以往我們主要盯著北上廣的高端西餐店,這些地區(qū)市場逐漸飽和。希望通過進博會進一步拓展市場,讓個人消費者可以通過超市等渠道買到我們的產(chǎn)品?!庇∩赫f,目前江蘇、四川等地的消費者可以在超市買到該品牌的橄欖油。

  隨著銷售渠道拓展,消費者買外國貨不再只依靠“肩背人扛”或“代購”,線上線下相互交融的格局讓購物過程更方便。西班牙橡雅伊比利亞公司董事長周建國說:“我們原本只想做一些小眾市場,沒想到中國市場這么大,下一步計劃進軍批發(fā)市場?!?/p>

  有趣:服務(wù)消費更旺盛

  在上海國家會展中心北廣場的戶外展區(qū),進博會冰雪體驗區(qū)吸引了不少參展者一顯身手。在法國連鎖度假村地中海俱樂部展區(qū)一臺類似跑步機的設(shè)備上,體驗者可以腳穿滑雪板在無雪環(huán)境下體驗滑雪的樂趣。

  地中海俱樂部總裁亨利·吉斯卡爾·德斯坦表示,本屆進博會,地中海俱樂部簽約兩家國內(nèi)滑雪場,進一步拓展市場。“得益于北京冬季奧運會這一契機,在國家政策推動和消費者需求日益增長的背景下,中國滑雪市場正呈現(xiàn)欣欣向榮的發(fā)展景象?!?/p>

  記者在進博會發(fā)現(xiàn),在實物商品消費不斷增長的同時,消費者服務(wù)性消費需求進一步釋放。

  業(yè)內(nèi)人士表示,食品支出占整體消費支出的比重下降,服務(wù)性消費占比提升,反映了我國消費結(jié)構(gòu)的升級。隨著市場消費環(huán)境進一步改善、文化旅游產(chǎn)業(yè)不斷壯大、便捷支付方式推廣升級,我國居民服務(wù)性消費需求將得到進一步滿足。

  有料:“硬核”科技產(chǎn)品人氣足

  在進博會的高通展臺,8款5G手機受到參展者關(guān)注。觀眾楊先生拿起一部5G手機,點開測速軟件,100、200、500……手機下載速率一度超過800Mbps,這讓第一次體驗“5G速度”的楊先生大為感嘆,“這是4G速度的十倍都不止,也想換一部5G手機?!?/p>

  5G飛入尋常百姓家。以上海為例,到今年10月中旬,申城共計開通11859個5G基站,實現(xiàn)核心城區(qū)5G覆蓋,力爭在年內(nèi)完成外環(huán)線以內(nèi)主城區(qū)的基本覆蓋。

  隨著5G網(wǎng)絡(luò)覆蓋范圍越來越廣以及更多5G手機的推出,越來越多消費者將體驗到5G的“暢快”。高通中國區(qū)董事長孟樸說:“中國在全球的5G發(fā)展進程中發(fā)揮著重要的影響力和引導力,中國力量也正在加速全球5G商用進程?!?/p>

  中國市場很大,這讓進博會成為中高端電子科技產(chǎn)品比拼的舞臺。在三星展臺,85英寸的8K電視所呈現(xiàn)出的細膩畫質(zhì)讓人贊嘆。展臺工作人員介紹:“盡管現(xiàn)在8K片源還不多,但硬件設(shè)備一般都會走在內(nèi)容前面,我們很看好中國消費者的購買力和市場前景?!?/p>

  匯豐亞太區(qū)工商業(yè)務(wù)主管戴子華分析稱,在海外企業(yè)看來,中國人收入的增長、中等收入群體的擴大、消費者對高品質(zhì)商品需求的增加,都推動著中國消費的持續(xù)增長和升級。

  有品:潮流“尖貨”塑造美好生活

  來自韓國的化妝品公司愛茉莉太平洋集團今年精選11大品牌、近400件展品參加第二屆進博會,展品數(shù)量比去年翻番。愛茉莉太平洋集團中國市場部總經(jīng)理高辛說,企業(yè)將更多的研發(fā)力量和新品優(yōu)先投入中國市場。

  首屆進博會,愛茉莉太平洋展示了首創(chuàng)的定制面膜技術(shù)。本屆進博會,愛茉莉太平洋又帶來了“量膚定制”的個性化美妝體驗,包括先檢測后護理的智慧光療美容儀、“混玩唇色”現(xiàn)場口紅秀等。

  在進博會的品質(zhì)生活展區(qū),一家英國鞋履品牌帶來了自己全新發(fā)布的鞋品。該品牌創(chuàng)始人吉吉·格蕾絲介紹,一方面,他們與中國一線城市的精品店、買手店建立聯(lián)系,拓展線下渠道;另一方面,他們也優(yōu)化了網(wǎng)上銷售渠道,網(wǎng)購消費者下單后直接從保稅倉出貨,縮減三分之二的運輸時間。

  引入更有品質(zhì)的商品、更具潮流感的“尖貨”,近年來開市客、奧樂齊等新一批外資超市加速進入中國市場。沃爾瑪旗下高端會員制商店山姆會員店也表示,預(yù)計到2022年,在中國的門店數(shù)量將達到40家。

  畢馬威中國零售及消費品業(yè)主管合伙人錢亦馨表示,對零售企業(yè)來說,以價格為主導的同質(zhì)化零售已經(jīng)走不通,未來相關(guān)企業(yè)應(yīng)該注重選品,同時加快數(shù)字化轉(zhuǎn)型,進一步打通線上線下的銷售渠道。(參與采寫:高少華)

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【糾錯】 責任編輯: 徐宙超
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