新華社廣州3月17日電(記者周強(qiáng) 陸浩)清晨6時,珠海拱北口岸關(guān)閘開放通關(guān),滿載著新鮮水產(chǎn)、蔬果、活禽畜的大貨車列隊徐徐駛?cè)腧炟泤^(qū)域,通過“鮮活產(chǎn)品綠色通道”檢驗,輸入澳門市場。
新冠肺炎疫情暴發(fā)以來,這條珠澳兩地的民生保障綠色“生命線”依舊暢通無阻。
創(chuàng)立于1961年的廣東省珠海糧油食品進(jìn)出口有限公司(以下簡稱食出公司)是廣東省重點農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),近60年來一直承擔(dān)著對港澳生鮮農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)。
“每天清晨4點多就起床,清點雞只數(shù)量,過磅稱重,查驗品質(zhì)并轉(zhuǎn)送屠宰場?!笔吵龉炯仪菟a(chǎn)部經(jīng)理羅強(qiáng)勇表示,公司生產(chǎn)的粵香牌肉雞在澳門市場很受歡迎。
據(jù)了解,出口的冰鮮雞當(dāng)天宰殺后立即冷藏,第二日裝車輸往澳門?!鞍凑粘隹跇?biāo)準(zhǔn),必須經(jīng)過排酸、預(yù)冷處理,達(dá)到好的品質(zhì)和好的口感。”羅強(qiáng)勇說。
疫情防控期間,為保障對澳供應(yīng),食出公司40多名員工自覺放棄休假,堅守在生產(chǎn)一線。
“每天下午開始工作,一般要到凌晨才能完成。很多運(yùn)貨大車半夜到達(dá),我們一樣要立即進(jìn)行分揀包裝,并趕在清晨6點前運(yùn)抵拱北關(guān)閘驗貨出關(guān)。”員工小何說。
下午3時多,位于上沖蔬菜批發(fā)市場內(nèi)的珠海供港澳蔬菜加工配送中心開始繁忙起來。員工到崗到位開始準(zhǔn)備供澳的新鮮蔬菜。來自云南等地的菜心苗、土豆、芋頭、芹菜等各種蔬菜卸車后,分門別類堆放在分包車間,經(jīng)工人細(xì)心分揀包裝后,重新裝車出口。
“中心不僅是輸出部門,更是蔬菜品質(zhì)的把關(guān)部門?!敝楹9└郯氖卟思庸づ渌椭行母笨偨?jīng)理陳明表示。
按照要求,每天葉菜類做到不低于70%覆蓋率的檢測占比,根莖、茄果、瓜豆、香辛等檢測覆蓋率占比不低于30%。
“春節(jié)期間我們的工人基本沒有休息,全部堅守崗位,保障蔬菜供應(yīng)?!敝楹9└郯氖卟思庸づ渌椭行膯T工阿萍說,每天下午開始工作,一般要到凌晨才能完成。
數(shù)據(jù)顯示,自1月24日除夕以來,食出公司已累計供澳鮮活農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量包括冰鮮雞約400噸、活大豬1200頭、水果約50噸、數(shù)十個品種的新鮮蔬菜1845噸,確保澳門市場貨源充足。
目前,每日供澳新鮮蔬菜從疫情最嚴(yán)重時的18車,逐步恢復(fù)到每日31車,約135噸。
“隨著疫情好轉(zhuǎn),澳門各行各業(yè)也在加速推進(jìn)復(fù)工復(fù)產(chǎn),供澳鮮活農(nóng)產(chǎn)品有望早日恢復(fù)到正常水平?!笔吵龉靖笨偨?jīng)理鄧權(quán)說。